Переключиться на мобильную версию

Весенний салат из курицы с зеленью

Салат из запеченной курицы, зелени, сухариков и огурцов с майонезной заправкой. Он вполне может заменить полноценный обед.
Ингредиенты
  • запеченная куриная грудка, целая 1 шт.
  • толстые ломтики чиабатты, багета или батона 2 шт.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • салат латук, порвать руками большой пучок
  • стебель сельдерея, мелко нарезанный 1 шт.
  • стебли зеленого лука, нарезанные 4 шт.
  • огурец, нарезанный кубиками 1/2 шт.
  • майонез 90 мл
  • белый винный уксус 1.5 ч.л.
  • маленький пучок эстрагона, нарезать
  • соль, перец
20 мин 4 порции
Куриный салат с сухариками
Куриный салат с сухариками / depositphotos.com

1. Снять кожу с курицы и срезать мясо. Разделить на мелкие кусочки.

2. Поджарить хлеб, а затем смазать его оливковым маслом. Нарезать кубиками.

Читай также: Весенний салат из авокадо и яиц

3. Положить салатные листья в большую миску, добавить сельдерей, лук и огурец.

4. Смешать майонез с уксусом и хорошо приправить. Добавить нарезанный эстрагон, полить салат.

5. Хорошо перемешать и посыпать гренками.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь