Как приготовить лагман (видео)
Пошаговый видео рецепт лагмана с говядиной, овощами и томатной пастой. Это блюдо подают к столу вместе с лапшой.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- 400 г говядины
- 2 моркови
- 2 лука
Читай также: Как приготовить лагман с телятиной
2 перца- 75 г томатной пасты
- укроп
- петрушка
- 1 ч.л. паприки
- 1 ст.л. сахара
- соль
- перец
Приготовление: Морковь нарезаем кольцами и полукольцами. Лук и перец нарезаем кубиками. Обжариваем лук и морковь. Добавляем мясо. Жарим мясо 5 минут.
Добавляем большое количество воды и тушим 1 час. Через полчаса добавляем перец. Через 50 минут добавляем томатную пасту и специи. Все перемешиваем. За 3 минуты до готовности добавляем зелень.
Наш лагман готов. В тарелку выкладываем отваренную лапшу. Сверху выкладываем мясо и поливаем бульоном. Посыпаем зеленью.
Смотри видео, как приготовить лагман:
[видео более недоступно]
