Переключиться на мобильную версию

Масленица 2016: Блины с лососем и сливочным сыром

Масленичные блины на молоке с начинкой из сливочного сыра, слабосоленого филе лосося и зелени.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 100 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 300 г
  • растительное масло 1 ст.л.
  • Для начинки:
  • листья салата
  • слабосоленое филе лосося 100 г
  • сливочный сыр 150 г
  • лимонный сок
45 мин 2-3 порции
Блины с лососем и сливочным сыром
Блины с лососем и сливочным сыром / depositphotos.com

1.  Поместить муку, яйца и молоко в миску, взбить миксером до получения однородного теста. Дать постоять 30 минут. Добавить растительное масло.

Читай также: Блины с красной икрой

2. Поставить блинную сковороду на средний огонь и смазать ее небольшим количеством растительного масла, прогреть. Наливая половником тесто, пожарить тонкие блины.

3. Выложить на блины начинку: листья салата, сливочный сыр и филе лосося. Сбрызнуть лимонным соком. Свернуть блины в рулеты.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь