Переключиться на мобильную версию

Блины с припеком из лука и грибов

Блины с припеком – это блины, к которым припекли какую-либо начинку. Чаще всего припек – измельченные грибы и зелень. Готовим блины к Масленице, которая в 2016 году проходит с 7 по 13 марта.
Ингредиенты
  • шампиньоны 75 г
  • зеленый лук несколько стеблей
  • мука 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • молоко 2.5 стакана
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4 порции
Масленичные блины с припеком
Масленичные блины с припеком / depositphotos.com

1. Грибы и зелень помыть. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, зеленый лук измельчить. Грибы слегка обжарить на сковороде.

Читай также: Как приготовить блины с припеком

2. Из молока, яиц и муки приготовить блинное тесто. Добавить растительное масло, перемешать.

3. Перемешать тесто с начинкой припека. 

4. Обжарить блины с двух сторон, наливая порцию теста с начинкой на сковороду. 

5. Подавать блины со сметаной или с топленым сливочным маслом. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь