Переключиться на мобильную версию

Рецепты на 8 марта: Апельсиновый чизкейк без выпечки

Простой чизкейк без выпечки с апельсиновым желе получается очень вкусным.
Ингредиенты
  • апельсиновое или лимонное печенье 500 г
  • сливочное масло 150 г
  • творожная масса с курагой 300 г
  • сметана 100 г
  • сахар 100 г
  • порошковый желатин 10 г
  • холодная кипяченая вода 100 мл
  • апельсиновое желе 2 пакетика по 85 г
  • кипяток 400 мл
120 мин 8 порции
Чизкейк с апельсиновым желе
Чизкейк с апельсиновым желе / depositphotos.com

1. Печенье сложить в пакет и раздавить его скалкой в крошку. Как вариант, печенье можно измельчить с помощью блендера или мясорубки.

2. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать и плотно утрамбовать в разъемную форму диаметром 23 см, застеленную пергаментной бумагой.

Читай также: Чизкейк Нью-Йорк

3. Творожную массу, сахар и сметану взбить.

4. Желатин залить холодной кипяченой водой и дать набухнуть. Распустить на плите, не доводя до кипения.

5. Смешать желатин и творожную массу, выложить сверху на печенье. Поставить в холодильник на час.

6. Приготовить апельсиновое желе, растворив его в 400 мл кипятка. Дать остыть и вылить сверху на торт. Поставить в холодильник до полного застывания.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь