Переключиться на мобильную версию

Масленица 2016: Блинный пирог со шпинатом

Масленица в 2016 году пройдет с 7 по 13 марта. Предлагаем тебе рецепт вкусного блинного пирога с грибами, шпинатом и сыром.
Ингредиенты
  • блины 6 шт.
  • замороженный шпинат 400 г
  • шампиньоны 400 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • мука 1.5 ст.л.
  • сливки 100 мл
  • растительное масло
  • соль, перец
  • тертый сыр 50 г
40 мин 6 порции
Блинный пирог к Масленице
Блинный пирог к Масленице / depositphotos.com

1. Приготовить тонкие блины на молоке.

2. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить до золотистого цвета.

3. Выложить в сковороду шпинат и нарезанные грибы. Обжарить до мягкости. Всыпать муку, хорошо перемешать. Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне до загустения. 

Читай также: Блинный пирог с творогом

4. Разогреть духовку до 200 С.

5. Форму для выпечки застелить фольгой. Выложить в форму первый блин, разложить сверху часть начинки. Собрать пирог. Сверху должен быть блин. Посыпать его тертым сыром.

6. Запекать около 15 минут, чтобы сыр подрумянился. Подавать готовый пирог с кетчупом или сметаной.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь