Переключиться на мобильную версию

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Простой заливной пирог с начинкой из отварных яиц и зеленого лука. По желанию можно добавить рис и другую зелень.
Ингредиенты
  • Для начинки:
  • яйца 4 шт.
  • зеленый лук большой пучок
  • соль по вкусу
  • Для теста:
  • соль 1/2 ч.л.
  • мука 7 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • сметана 225 г
  • яйца 3 шт.
60 мин 8 порции
Заливной пирог с зеленью и яйцом
Заливной пирог с зеленью и яйцом / depositphotos.com

1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками, перемешать с измельченным зеленым луком и солью. 

Читай также: Пирог с творогом и шпинатом

2. Взбить венчиком яйца, сметану и соль. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. 

3. Вылить половину теста в смазанную маслом форму диаметром 23 см. Сверху разложить начинку. Залить оставшимся тестом, разровнять.

4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 45 минут. Перед подачей пирог остудить.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь