Переключиться на мобильную версию

Свиные ребрышки с яблоками

Рецепт тушеных свиных ребрышек с яблоками, луком и медом. Подавай их вместе с картофельным пюре на гарнир.
Ингредиенты
  • свиные ребрышки 600 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мед 1 ст.л.
  • яблоки 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль, перец
  • вода или бульон 1 стакан
40 мин 4 порции
Свиные ребра с яблоками и луком
Свиные ребра с яблоками и луком / depositphotos.com

1. Свиные ребрышки помыть и срезать лишний жир. Разделить на порционные куски.

2. Луковицу почистить и нарезать тонкими кольцами. Яблоко нарезать дольками, удалив сердцевину.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить мед. Выложить ребрышки в сковороду и поджарить со всех сторон.

Читай также: Мясное жаркое с яблоками

4. Переложить ребрышки в сотейник, залить водой и тушить под крышкой 20 минут.

5. В сковороде, в которой готовилось мясо, обжарить яблоки и лук.

6. Добавить к ребрышкам и потушить еще несколько минут. Посолить и поперчить.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь