Переключиться на мобильную версию

Запеканка из яиц, шпината и грибов

Порционные запеканки с овощами и яйцом станут прекрасным началом дня. Это вкусное, полезное и простое блюдо.
Ингредиенты
  • большие шампиньоны 4 шт.
  • помидоры, разрезанные пополам 8 шт.
  • тонко нарезанный зубчик чеснока 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • замороженный шпинат 200 г
  • яйца 4 шт.
  • специи по вкусу
45 мин 4 порции
Яичная запеканка с овощами
Яичная запеканка с овощами / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 200 C. Поместить грибы и помидоры в четыре жаропрочные формы.

2. Добавить чеснок, сбрызнуть маслом и приправить. Запекать в течение 10 минут.

Читай также: Яичная запеканка с сосисками и помидорами

3. Сложить шпинат в большой дуршлаг, залить чайником кипятка. Дать стечь жидкости и распределить шпинат между формами.

4. Сделать углубление и вбить яйцо в каждую форму. Приправить.

5. Вернуть в духовку и запекать в течение 8-10 минут.

6. Подавать блюдо горячим.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь