Переключиться на мобильную версию

Как приготовить Флорентийскую пиццу (видео)

Очень вкусная и эффектная вегетарианская пицца! С сочной начинкой и большим количеством расплавленного сыра.

Пицца по-флорентийски
Пицца по-флорентийски
depositphotos.com

Ингредиенты:

Приготовление: Шпинат помыть, нарезать полосками, залить кипятком, подержать 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой, дать стечь и полностью остудить.

Шампиньоны чистим, моем, режем крупными дольками. Слегка обжариваем грибы на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.

В блендере взбиваем в однородную массу ингредиенты для соуса: помидор, чеснок, лук, листики базилика, соль и перец.

Тесто для пиццы раскатываем скалкой. Выкладываем в форму, смазаную растительным маслом. Формируем бортики. На тесто выкладываем помидорный соус, разравниваем лопаткой.

Сверху выкладываем шпинат и грибы. Посыпаем 2/3 части тертого сыра. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут.

Достаем форму с пиццей из духовки. Картофельным прессом выдавливаем в начинке 4 отверстия. Аккуратно вливаем в каждое отверстие по 1 яйцу. Сверху посыпаем оставшейся 1/3 частью сыра. Отправляем снова в духовку на 5-8 минут.

Смотри видео, как приготовить пиццу:

Флорентийская пицца
0:00 / 02:28

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь