Переключиться на мобильную версию

Десерты на День святого Валентина: Капкейки Сердечко

Красивая сладкая выпечка ко Дню святого Валентина станет приятным сюрпризом для твоего любимого. К тому же готовить капкейки с сердечками совсем не сложно.

Капкейки на День святого Валентина
Капкейки на День святого Валентина
depositphotos.com

Для начала нужно испечь шоколадные капкейки. Пока они выпекаются, можно заняться приготовлением вишневого крема. После чего останется только оформить готовое изделие и подать его на стол вместе с каким-нибудь вкусным напитком.  

Шоколадные капкейки  (24-27 шт.)

Ингредиенты:

  • 2 ст. сахара
  • 1+3/4 стакана муки
  • 3/4 стакана какао
  • 1,5 ч.ложки пекарского порошка
  • 1,5 ч.ложки соды
  • 1 ч.ложка соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 ч.ложки ванильного экстракта
  • 1 стакан кипятка

Способ приготовления:

Застелить формы для капкейков бумажными формочками. Разогреть духовку до 170 градусов. В миске смешать сахар, муку, какао, пекарский порошок, соду и соль.

Добавить яйца, молоко, растительное масло и ваниль. Взбивать на средней скорости в течении минуты. Влить кипяток. Наполнить формочки тестом на 2/3. Выпекать около 20 минут. Полностью остудить на решетке.

Капкейки на День святого Валентина
Капкейки на День святого Валентина
glorioustreats.com
 

Вишневый крем

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Взбить сливочное масло до однородной массы.

2. Добавить 2 стакана сахарной пудры по одному стакану за раз.

3. Добавить 4 столовые ложки сока из вишни, по столовой ложке за раз.

4. Продолжая взбивать, добавить оставшуюся сахарную пудру и вишни. По желанию добавить каплю розового красителя.  

5. Взбивать, пока все полностью не смешается. Дать остыть в холодильнике.

Капкейки на День святого Валентина
Капкейки на День святого Валентина
glorioustreats.com

Оформление капкейков

1. Срезать верхушку капкейка.

2. С помощью формочки вырезать сердечко.

3. Выложить крем горкой поверх основы капкейка.  

4. По желанию посыпать верхушку капкейка сахарной пудрой. Положить на капкейк и слегка прижать.

Теперь капкейки готовы к подаче! 

Смотри, как украсить стол на День Валентина:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь