Луковые оладьи

1. Лук почистить и очень мелко нарезать.

Читай также: Луковый суп от Джейми Оливера

2. Добавить яйца, манную крупу и соль по вкусу. Дать постоять в течение 15 минут.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

4. Готовые луковые оладьи подавать вместе со сметаной.