Масленица 2016: Картофельные блины на кефире
Масленица в 2016 году пройдет с 7 по 13 марта. Возьми на заметку рецепт несладких картофельных блинчиков на кефире.
Ингредиенты
- картофель 500 г
- кефир 1 стакан
- цельнозерновая мука 2-3 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль щепотка
- сода 0.5 ч.л.
- уксус 1 ст.л.
- молотый перец по вкусу
30 мин
4 порции
Масленичные блины
/ depositphotos.com
1. Картофель почистить, натереть на мелкой терке и отжать.
Читай также: Масленица 2016: Кружевные блины на минеральной воде
2. Добавить кефир, муку, яйцо, соль, гашеную соду и перец. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
3. Разогреть масло на сковороде и пожарить тонкие блины с двух сторон, выкладывая и размазывая тесто ложкой.
4. Подавать блины вместе с икрой и сметаной.
Статьи по теме
Популярные теги
- блинная запеканка
- кулич
- День святого Валентина 2021
- масленица 2021
- праздничные блюда
- запеканка
- паска
- теплый салат
- форшмак из селедки
- селедка
- выпечка
- яйцо-пашот
- рецепт блинов
- закарпатская кухня
- форшмак рецепт
- блинное тесто
- блюда на завтрак
- Пасха 2021
- пасхальный кулич
- блинный пирог
- блинчики
- завтрак
- сельдь
- блины
- Пасха
- краффины
- Масленица
- форшмак
- закуска
Полная версия правил