Переключиться на мобильную версию

Масленица 2016: Картофельные блины на кефире

Масленица в 2016 году пройдет с 7 по 13 марта. Возьми на заметку рецепт несладких картофельных блинчиков на кефире.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • кефир 1 стакан
  • цельнозерновая мука 2-3 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • соль щепотка
  • сода 0.5 ч.л.
  • уксус 1 ст.л.
  • молотый перец по вкусу
30 мин 4 порции
Масленичные блины
Масленичные блины / depositphotos.com

1. Картофель почистить, натереть на мелкой терке и отжать.

Читай также: Масленица 2016: Кружевные блины на минеральной воде

2. Добавить кефир, муку, яйцо, соль, гашеную соду и перец. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

3. Разогреть масло на сковороде и пожарить тонкие блины с двух сторон, выкладывая и размазывая тесто ложкой.

4. Подавать блины вместе с икрой и сметаной.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь