1. Нагреть молоко, сливки и цедру апельсина в кастрюле. Когда смесь закипит, снять с огня и процедить через сито в кувшин, чтобы удалить цедру апельсина.

Читай также: Горячий шоколад от Джейми Оливера

2. Налить молоко, вернуть смесь обратно в кастрюлю и добавить шоколад, помешивая, пока шоколад не растает.

3. Поставить кастрюлю обратно на огонь и прогреть. Затем добавить апельсиновый ликер. Перелить горячий шоколад в кружку и подавать.

Читайте Ivona.ua в Google News