1. Замороженные пельмени выложить на сковороду, хорошо смазанную растительным маслом. Поставить на средний огонь. Посолить и поперчить по вкусу.

Читай также: Пельмени с индейкой

2. Поджарить до золотистого цвета с одной стороны, перевернуть и еще раз приправить.

3. Увеличить огонь до максимального, залить пельмени водой и накрыть крышкой. Когда вся вода выпарится, снять пельмени с огня. 

4. Подавать жареные пельмени вместе со сливочным маслом, сметаной и зеленью.

Читайте Ivona.ua в Google News