Переключиться на мобильную версию

Куриные котлеты с беконом и сыром

Пикантные котлеты из куриного фарша, бекона и пармезана. Их можно подавать на обед вместе с гарниром или добавлять в бутерброды.
Ингредиенты
  • крошки из белого хлеба 70 г
  • куриный фарш 500 г
  • бекон, мелко нарезанный 6 ломтиков
  • цедра и сок одного лимона
  • листья тимьяна, измельченные 6 веточек
  • тертый пармезан 3 ст.л.
  • соль и свежемолотый черный перец
  • оливковое масло 2 ст.л.
30 мин 4 порции
Куриные котлеты: рецепт с фото
Куриные котлеты: рецепт с фото / depositphotos.com

1. Поместить панировочные сухари, куриный фарш и бекон в миску. Натереть лимонную цедру в миску с курицей и беконом, выжать лимон. Посыпать тертым сыром. Приправить небольшим количеством соли и черного перца. Тщательно перемешать.

Читай также: Котлеты из индейки: Три вкусные идеи

2. Сформировать влажными руками котлеты. Разогреть масло в сковороде и обжарить котлеты в течение 4-5 минут со всех сторон, до золотистого цвета.

3. Уменьшить огонь и довести котлеты до готовности, около 6-8 минут.

4. Подавать куриные котлеты с гречневой кашей, макаронами или картофельным пюре.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь