Переключиться на мобильную версию

Рецепты на Новый год: Закуска на крекерах

Вегетарианская закуска на Новый год 2016: соус песто из свеклы на крекерах. Получается вкусно и очень необычно.
Ингредиенты
  • свекла 2 шт.
  • кедровые орехи 100 г
  • сыр пармезан 60 г
  • чеснок 2 зубчика
  • оливковое масло 80 мл
  • соль, молотый перец по вкусу
  • Для подачи:
  • крекеры
  • сыр пармезан
  • кедровые орехи
  • зелень
60 мин 4 порции
Канапе со свекольным песто
Канапе со свекольным песто / depositphotos.com

1. Свеклу запечь в духовке, остудить и почистить.

Читай также: Песто из базилика

2. Затем свеклу нарезать и пюрировать в блендере.

3. Добавить кедровые орехи, тертый пармезан, чеснок, соль и перец по вкусу. Понемногу добавляя масло, взбить до однородной массы.

4. Подавать песто из свеклы на крекерах, украсив сыром, кедровыми орехами и зеленью.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь