Переключиться на мобильную версию

Новогодний мусс из клюквы

Десерт на Новый год из клюквы, манной крупы и сахара. Клюквенный мусс можно подавать к столу вместе с мороженым или взбитыми сливками.
Ингредиенты
  • клюква 300 г
  • сахар 100 г
  • манная крупа 4 ст.л.
  • вода 1 л
  • кокосовая стружка для украшения
30 мин 6 порции
Клюквенный мусс на Новый год
Клюквенный мусс на Новый год / depositphotos.com

1. Клюкву перебрать, промыть и взбить в пюре с помощью блендера. Протереть полученную массу через сито, залить горячей водой, добавить сахар и поставить на огонь.

Читай также: Персиковый мусс с бананами

2. Довести до кипения. Постепенно всыпать манную крупу, все время помешивая венчиком. Готовить на среднем огне около 15 минут. 

3. Остудить и взбить миксером до посветления. Разложить мусс по креманкам, украсить ягодами клюквы и кокосовой стружкой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь