1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать.

2. Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить.

3. Картофель отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками вместе с огурцами.

Читай также: Праздничный салат Новогодние часы

4. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

5. Застелить тарелку салатными листьями, складывая их пополам, чтобы получились елочные ветки.

6. Выложить салат в виде елочки. Украсить зеленым луком, половинками помидор черри и маслинами. 

Читайте Ivona.ua в Google News