1. Разогреть духовку до 180 ° C.

2. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и мелко нарезанные орехи.

Читай также: Постные кексы с клюквой

3. В другой миске смешать апельсиновый сок вместе с оливковым маслом.

4. Застелить формы для кексов бумажными вкладышами.

5. Смешать масло и сок с сухими ингредиентами, перелить тесто в формы.

6. Выпекать около 20 минут. Перед подачей остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.