Переключиться на мобильную версию

Рождественский пост 2015-2016: Котлеты из картофеля и фасоли

Во время Рождественского поста запрещены любые продукты животного происхождения. Возьми на заметку рецепт постных котлет из картофели, лука и фасоли.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • вареная фасоль 400 г
  • репчатый лук 1-2 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • панировочные сухари по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • зелень петрушки по вкусу
больше 180 мин 4 порции
Постные котлеты из овощей
Постные котлеты из овощей / depositphotos.com

1. Фасоль замочить на ночь и отварить до готовности. Картофель отварить в подсоленной воде, немного остудить.

2. Лук мелко порезать и поджарить на сковороде в небольшом количестве масла.

Читай также: Рождественский пост 2015-2016: Запеченный картофель целиком

3. Картофель и фасоль пропустить через мясорубку, добавить соль, молотый черный перец и обжаренный лук; перемешать.

4. Сформировать небольшие котлетки, обвалять их в сухарях, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Подавать вместе с рубленной зеленью петрушки.

Читай также на I.UA: Куриный суп с домашней лапшой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь