Переключиться на мобильную версию

Клюква в сахаре

Клюква в сахарной пудре – простой и вкусный зимний десерт. Ее можно использовать для украшения десертов и тортов.
Ингредиенты
  • клюква 2 стакана
  • яичный белок 1 шт.
  • сахарная пудра 1 стакан
30 мин 6-8 порции
Засахаренные ягоды клюквы
Засахаренные ягоды клюквы / depositphotos.com

1. Ягоды нужно перебрать, помыть, обсушить и выбрать самые крепкие.

Читай также: Что приготовить из клюквы: 10 кулинарных идей

2. Яичный белок слегка взбить венчиком в миске, добавить клюкву. Порциями выкладывать ягоды на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

3. На плоское блюдо насыпать сахарную пудру, небольшими порциями выкладывать ягоды и равномерно обваливать их в пудре. 

4. Затем высушить клюкву в сахаре при комнатной температуре или в духовке при 50 градусах.

Читай также на I.UA: Горчичные лепешки или лже-лаваши

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь