Переключиться на мобильную версию

Блюда на Новый год: Рулет из курицы с черносливом

Рецепт закуски на Новый год 2016: готовим рулет из куриного филе с черносливом. Он одинаково хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты
  • куриная грудка 1 шт.
  • чернослив без косточек 10 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • приправы для курицы по вкусу
90 мин 4 порции
Куриный рулет с черносливом на Новый год
Куриный рулет с черносливом на Новый год / depositphotos.com

1. Чернослив помыть и распарить кипятком. Промыть в проточной воде и нарезать.

2. Куриную грудку помыть и обсушить. Разрезать вдоль, не дорезая до конца, и раскрыть как книгу.

Читай также: Свиные ребрышки с черносливом

3. Накрыть филе пищевой пленкой и отбить, чтобы выровнять толщину мяса. Посолить, поперчить, посыпать специями со всех сторон.

4. Разложить вдоль одного края полоску нарезанного чернослива, затем свернуть филе в рулет.

5. Положить рулет в рукав для запекания, плотно завернуть и завязать. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

6. Перед подачей куриный рулет остудить и разрезать на порционные куски.

Читай также на I.UA: Абрикосовый пирог

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь