Печеночный торт с творогом и чесноком
Легкий и вкусный торт из куриной печени с творожно-чесночной начинкой. Верх печеночного торта можно украсить тертым яйцом и рубленой зеленью.
depositphotos.com
1. Печень помыть, измельчить блендером, добавить яйцо и соль.
Читай также: Печень с яблоками и луком
2. Испечь на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа
3. Творог посолить, добавить чеснок и взбить блендером в однородную массу. Добавить кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпать мелко порезанную зелень. Перемешать.
4. Смазать начинкой коржи. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.
