Печеночный торт с творогом и чесноком
Легкий и вкусный торт из куриной печени с творожно-чесночной начинкой. Верх печеночного торта можно украсить тертым яйцом и рубленой зеленью.
Ингредиенты
- куриная печень 500 г
- яйцо 1 шт.
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- творог 300 г
- кефир 100 мл
- чеснок 1-2 дольки
- нарезанная зелень 2 ст.л.
- растительное масло для обжаривания
60 мин
8 порции
Печеночный торт
/ depositphotos.com
1. Печень помыть, измельчить блендером, добавить яйцо и соль.
Читай также: Печень с яблоками и луком
2. Испечь на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа
3. Творог посолить, добавить чеснок и взбить блендером в однородную массу. Добавить кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпать мелко порезанную зелень. Перемешать.
4. Смазать начинкой коржи. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.
Читай также на I.UA: шоколадный бисквит
Статьи по теме
Популярные теги
- рецепт блинов
- форшмак
- запеканка
- краффины
- выпечка
- паска
- закарпатская кухня
- Маричка Падалко
- Пасха
- праздничные блюда
- блинчики
- блинное тесто
- Битое стекло
- День святого Валентина 2021
- завтрак
- теплый салат
- кулич
- десерт
- закуска
- селедка
- Масленица
- Пасха 2021
- блины
- форшмак рецепт
- форшмак из селедки
- пасхальный кулич
- сельдь
- рецепт
- 8 марта
Полная версия правил