Переключиться на мобильную версию

Пирожки с яблоками и клюквой

Вкусные сладкие пирожки из сметанного теста с клюквенно-яблочной начинкой. Они готовятся очень просто и быстро.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 200 г
  • сметана 100 г
  • сливочное масло 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • щепотка соли
  • Для начинки:
  • яблоки, очищенные и нарезанные 4 шт.
  • клюква 200 г
  • сахар по вкусу
  • крахмал или мука по вкусу
  • яйцо для смазывания
40 мин 4 порции
Осенние пирожки с яблоками и клюквой
Осенние пирожки с яблоками и клюквой / depositphotos.com

1. Замесить тесто, смешав все ингредиенты, накрыть его полотенцем и дать постоять 10 минут.

2. Духовку разогреть до 200 С. Противень застелить бумагой для выпечки.

Читай также: Что приготовить из клюквы: 10 кулинарных идей

3. Тесто раскатать в пласт 5 мм, вырезать кружки, подходящего размера.

4. На каждый кружок положить немного яблок, ягод, добавить сахар по вкусу и немного (1/3 или 1/2 ч.л., в зависимости от размера пирожков) крахмала или муки, чтобы начинка при выпечке не получилась слишком жидкой.

5. Пирожки смазать взбитым яйцом и отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут, пока они не подрумянятся.

Читай также на I.UA: Грибы тушеные в сметане

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь