Переключиться на мобильную версию

Как приготовить домашнюю сметану (видео)

Вкусную сметану можно легко приготовить на собственной кухне. Смотри пошаговый видео рецепт.

Домашняя сметана
Домашняя сметана
depositphotos.com

Сметана  это высококалорийный продукт, содержащий большой процент жира. Это надо иметь в виду тем, кто питает к ней слабость и способен съесть много. Хорошая сметана должна быть густой, жирной, без крупинок и не очень кислой.

Читай также: Чем полезна сметана?

Сейчас сметану готовят из сливок, которые по требованию стандартов должны иметь 32%-ную жирность.

Ингредиенты для домашней сметаны:

  • 500 мл натуральных сливок 
  • 1 л молока

Смотри пошаговый рецепт приготовления домашней сметаны:

Рецепт домашней сметаны
0:00 / 02:29

 

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  04.02.2017, 16:03
Оценка:  0
гость
Спасибо большое за статью, еще один рецепт в копилку по приготовлению кисломолочных продуктов дома. Я уже давно ничего кроме молока в магазине не покупаю, все готовлю на специальных заквасках, для йогурта и творога беру Бакздрав,очень хорошие, а для сметаны нравится Аиби, заказываю на сайте Пробиотикс, там же иногда беру сухой пробиотик, добавляю в сметану, увеличивая ее пользу для здоровья в несколько раз. По цене 1 литр такой сметаны получается даже дешевле магазинной и гораздо полезнее. Я беру литр сливок и стик закваски, а вот с молоком никогда не пробовала, спасибо за совет.
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь