Переключиться на мобильную версию

Шоколадно-творожные пирожные

Вкусные мраморные пирожные с шоколадом и творогом. Это прекрасный десерт к чашечке кофе.
Ингредиенты
  • сливочное масло 100 г
  • шоколад 125 г
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • ванильный сахар 5 г + 5 г
  • соль
  • разрыхлитель 0.5 ч.л.
  • мука 125 г + 1 ст.л.
  • протертый через сито творог 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 75 г
60 мин 8 порции
Мраморные брауни с шоколадом и творогом
Мраморные брауни с шоколадом и творогом / depositphotos.com

1. Духовку разогреть до 180-200 градусов, квадратную форму со стороной 20 см застелить промасленным пергаментом.

2. Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром (5 г), смешать с шоколадно-масляной смесью. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять сверху, размешать.

Читай также: Брауни с грецкими орехами

3. Творог перемешать с яйцом, пудрой, мукой (1 ст.л.) и ванильным сахаром (5 г).

4. На дно формы налить немного шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем шоколадного, снова творожное, сверху залить шоколадным тестом, деревянной шпажкой сделать разводы.

5. Выпекать пирог до готовности. Готовый пирог остудить на решетке. Разрезать на порционные квадраты и подать к столу.

Читай также на I.UA: Белый капитан

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь