Переключиться на мобильную версию

Как приготовить кальмаров в кляре (видео)

Это очень вкусная горячая закуска. Кальмары готовятся на сковороде в кляре с добавлением тертого сыра.

Кальмары в кляре
Кальмары в кляре
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 300 грамм кальмаров;
  • 2 яйца;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • зелень салата для украшения;
  • листик мяты;
  • 1 столовая ложка майонеза.

Приготовление: Отварим кальмаров в кипящей и немного подсоленной воде в течении 2 минут. Очистим их от пленки и шкуры. Разрежем кальмара вдоль, а затем на большие равномерные кубики, как показано на видео.

Приготовим кляр: взобьем яйца, добавим натертый сыр. Обмакнем кальмар в кляр, а затем выложим на разогретую сковороду. Обжарим кальмаров с двух сторон до красивого золотистого цвета. 

Положим немного натертого сыра на каждый кусочек обжаренного кальмара и подержим кальмары в кляре еще на сковороде буквально 1 минуту, пока сыр не расплавится.

Смотри видео рецепт приготовления кальмаров:

Кальмары в кляре
0:00 / 04:26

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь