Переключиться на мобильную версию

Варенье из облепихи

Плоды облепихи обладают приятным вкусом и нежным ананасным запахом. Из них получается отличное домашнее варенье.
Ингредиенты
  • ягоды облепихи 1 кг
  • сахар 700 г
  • вода 100 мл
30 мин
Облепиховое варенье
Облепиховое варенье / depositphotos.com

Читай также: Напитки из облепихи: Три осенние идеи

1. К ягодам добавить воду (из расчета в 10 раз меньше, чем масса ягод), прогреть до +60°С и протереть через сито.

2. Добавить сахар, перемешать, прогреть при температуре +90°С в течение 5 минут, быстро заложить в стерилизованные и прогретые банки и закатать. 

На заметку: В облепихе много витамина А, витаминов группы В и полезного для сердца и сосудов витамина К, кроме того, она содержит фитонциды – натуральные антибиотики, которые помогают при воспалительных заболеваниях и простуде. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь