1. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

2. Взбить яйца вместе с сахаром до посветления. Затем добавить творог, кефир, манную крупу, ваниль, соль и разрыхлитель, взбить. В конце добавить промытый изюм и перемешать. 

Читай также: Сырники в мультиварке

3. Выложить смесь в чашу мультиварки. Готовить в режиме Выпечка 45 минут.

4. Аккуратно отделить запеканку от стенок мультиварки с помощью кухонной лопатки. Накрыть сверху большой тарелкой и перевернуть. 

5. Готовую запеканку остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.