Переключиться на мобильную версию

Крошка-картошка: Рецепт с грибами и сыром

Домашняя крошка-картошка с шампиньонами, сыром, чесноком и сметаной получается очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты
  • шампиньоны 200 г
  • сметана 150 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • сыр 100 г
  • картофель 6 шт.
  • зелень несколько веточек
  • чеснок 1 долька
  • соль
  • молотый перец
60 мин 3-6 порции
Крошка-картошка: фото
Крошка-картошка: фото / depositphotos.com

1. Картофель тщательно помыть и завернуть в фольгу. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке около часа.

Читай также: Фаршированный картофель с ветчиной и сыром

2. Шампиньоны и нарезать тонкими пластинками. Лук почистить и измельчить. Обжарить грибы и лук на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец, прогреть. Затем добавить тертый сыр и перемешать. 

3. Вынуть из духовки картофель, разрезать, сверху выложить грибы в сметане. Подавать закуску горячей.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь