Переключиться на мобильную версию

Как приготовить торт Рафаелло (видео)

Этот торт похож на конфеты Рафаэлло. Он очень нежный; готовится с кремом из сгущенного молока и кокосовой стружкой.

Домашний кокосовый торт
Домашний кокосовый торт
depositphotos.com

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • ¾ стакана муки
  • 1 ч.л. миндального экстракта

Для крема:

Для пропитки бисквита:

  • ½ стакана молока
  • 2 ст.л сгущенного молока
  • 1 стакан измельченного поджаренного миндаля
  • 1 стакан кокосовой стружки
  • ½ стакана измельченный вафли

Для украшения:

  • 1 стакан кокосовой стружки
  • кокосовые конфеты (по желанию)

Приготовления: Разогреть духовку до 200*С. Взбить яйца с экстрактом миндаля и сахаром. Смесь должна увеличиться в 3 раза в объеме.

Просеять муку на яйца и осторожно перемешать, чтобы тесто было нежным и не потеряло пышность. Выпекать 30 минут, используя зубочистку для проверки готовности. Тесто не должно прилипать к зубочистки.

Для крема смешать сливочный сыр с маслом и сгущенным молоком, все хорошо перемешать. Для пропитки смешать молоко со сгущенным молоком и отложить в сторону.

Готовый корж разделить на 3 части. Смазать каждый кусок молочной смесью. Нанести на корж крем, добавить дробленный миндаль и вафли.

Положить сверху следующий корж и сделать повторить процедуру. Сверху уложить последний корж и намазать кремом со всех сторон. Украсить кокосовой стружкой и конфетами.

Смотри пошаговый рецепт торта:

Рецепт торта с кокосовым кремом
0:00 / 02:08

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь