1. Разогреть духовку до 180 С. Квадратную форму со стороной 20-24 см застелить пергаментной бумагой.

2. На водяной бане растопить шоколад.

Читай также: Брауни с ирисками

3. Взбить мягкое сливочное масло и шоколад. Взбивая, по одному добавить яйца, затем всыпать сахар, муку, разрыхлитель и орехи. 

4. Переложить тесто в форму.

5. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 С. Не пересушить. Вынуть брауни из духовки и дать остыть. Затем переложить на несколько часов холодильник. Перед подачей разрезать брауни на 16 квадратов.