Переключиться на мобильную версию

Картопляники с рыбой и сыром

Аппетитные картофельные котлеты с тунцом, зеленью и сыром. Подавай их вместе со сметаной, соусом тартар или натуральным йогуртом.
Ингредиенты
  • картофель 800 г
  • консервированный тунец кусочками 1 банка
  • тертый сыр 150 г
  • мука 1/4 стакана
  • яйца 2 шт.
  • панировочные сухари 3/4 стакана
  • рубленая зелень 2 ст.л.
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло
45 мин 5 порции
Картофельные котлеты с тунцом
Картофельные котлеты с тунцом / depositphotos.com

1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость и размять в пюре. Остудить до теплого.

Читай также: Картопляники с мясным фаршем

2. Добавить к картофелю кусочки консервированного тунца, зелень и сыр. Приправить по вкусу и перемешать.

3. Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить картопляники с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь