Переключиться на мобильную версию

Яблочное варенье без сахара

Рецепт яблочного варенья на фруктозе подходит людям, которые болеют сахарным диабетом, но при этом не желают отказывать себе во вкусных десертах.
Ингредиенты
  • яблоки, очищенные 1 кг
  • фруктоза 650 г
  • пектин 10 г
  • вода 2 стакана
20 мин
Варенье из яблок на фруктозе
Варенье из яблок на фруктозе / depositphotos.com

1. Яблоки помыть, удалить кожицу и сердцевину. Нарезать мякоть кубиками и взвесить 1 кг.

Читай также: Яблочное варенье с корицей

2. Смешать фруктозу и воду, приготовить сироп. Для густоты можно добавить 10 г пектина. Добавить нарезанные яблоки и варить на медленном огне в течение 7 минут. От длительной термообработки фруктоза меняет свои свойства, поэтому дольше варить не стоит.

3. Готовое варенье переложить в банки и закрыть крышками. Банки рекомендуется простерилизовать. Хранить варенье без сахара нужно в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей.

Читай также на I.UA: Тефтели в кисло-сладком соусе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь