1. Апельсин помыть и разрезать пополам.

Читай также: Глинтвейн с яблоками: Три вкусные идеи

2. Налить в сотейник вино (кагор, портвейн или мускат), добавить апельсин, корицу, гвоздику и душистый перец. Нагреть, не доводя до кипения, и снять с огня. Попробовать, если нужно, добавить сахар или мед. Дать настояться в течение нескольких минут.

3. Затем разлить глинтвейн по жаропрочным чашкам (можно через сито) и подавать.