Переключиться на мобильную версию

Запеченный картофель в духовке с сыром

Запеченные половинки картофеля с сыром, майонезом и зеленым луком – рецепт простой горячей закуски на скорую руку.
Ингредиенты
  • картофель 1 кг
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • соль 0.5 ст.л.
  • твердый сыр 150 г
  • майонез
  • измельченный зеленый лук
90 мин 4 порции
Запеченный картофель с сыром и майонезом
Запеченный картофель с сыром и майонезом / depositphotos.com

1. Тщательно помыть картофель щеткой и обсушить полотенцем.

2. Наколоть вилкой кожицу на картофелинах в нескольких местах. Смазать каждую картофелину маслом и втереть немного соли.

Читай также: Картофель с колбасками на шпажках

3. Застелить противень бумагой для выпечки и разложить на ней картофелины. Запекать на среднем уровне духовке, разогретой до 190°C, около 40-60 минут до готовности картофеля.

4. Натереть на мелкой терке сыр. Разрезать каждый клубень пополам вдоль, посыпать сыром и вернуть в духовку на 10-15 минут.

5. Перед подачей на стол полить каждую половинку майонезом и посыпать измельченным зеленым луком.

Читай также на I.UA: Оригинальный соус

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь