Переключиться на мобильную версию

Тертый пирог с консервированной вишней

Рецепт тертого пирога с начинкой из консервированной вишни. Это простой и очень вкусный десерт к чаю.
Ингредиенты
  • сливочное масло 250 г
  • мука 4.5 стакана
  • разрыхлитель 1 ст.л.
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • сметана 3 ст.л.
  • консервированные вишни 500 г
120 мин 10 порции
Тертый пирог с вишневой начинкой
Тертый пирог с вишневой начинкой / depositphotos.com

1. Холодное масло нарезать кубиками. Смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, растереть вместе с маслом в крошку.

2. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и перемешать.

Читай также: Тертый пирог с яблочным повидлом

3. Смешать сметанную и мучную смеси, замесить тесто. Разделить его на две неравные части. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на час. 

4. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Сверху выложить раскатанное тесто (большую часть). Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

5. На подпеченном тесте равномерно разложить вишни без сока. Сверху натереть оставшееся тесто снова поставить в духовку на 25 минут. Перед подачей пирог остудить.

Читай также на I.UA: Вишневый коктейль

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь