1. Свеклу отварить, остудить и почистить. Нарезать небольшими кусочками.
Читай также: Пиво: история и правила подачи
2. Яблоки очистить, вырезать сердцевину и нарезать дольками.
3. Разложить яблоки и свеклу на тарелке. Сверху посыпать раскрошенным голубым сыром и кедровыми орехами. Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.
Читай также на I.UA: Коньяк на кофе
Полная версия правил