Переключиться на мобильную версию

Как приготовить ежевичный сироп

Сироп из ежевики можно использовать в совершенно разных блюдах, как в десертных, так и основных. Это отличное дополнение к мороженому, панна котте, а также блюдам из мяса и птицы.

Ежевика знаменита не только своими отменными вкусовыми качествами – она необыкновенно полезна. Ежевика, как черника и клюква, богата антиоксидантами, которые защищают организм от рака. Она помогает укрепить нервную систему, противостоять стрессам. 

Сироп из ежевики
Сироп из ежевики
depositphotos.com

Ежевика отличается сладким, немного пряным вкусом. Из нее делают десерты, напитки, компоты, варенья и вино. Мы расскажем, как приготовить ежевичный сироп.


Сироп из ежевики

Ингредиенты:

Приготовление: Ягоды перебрать и удалить плодоножки. Сложить в дуршлаг и аккуратно промыть под проточной водой.

Затем сложить ежевику в миску и хорошо размять деревянной ложкой, чтобы ягоды дали сок. Получившийся сок перелить через марлю в эмалированную кастрюлю. 

Добавить сахар и воду, перемешать. Довести до кипения и варить около 10 минут, снимая пену.

Готовый сироп слегка остудить, перелить в стерилизованные банки или бутылки, герметично закупорить. Хранить в темном прохладном месте.

Смотри, как украсить стол ягодами:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь