Переключиться на мобильную версию

Как приготовить котлеты из щуки (видео)

Котлеты из щуки очень вкусные и сочные. Готовить их можно в пароварке, в духовке или на сковороде.

Рыбные котлеты из щуки
Рыбные котлеты из щуки
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 2 щуки;
  • 1 луковица;
  • Читай также: Щука фаршированная

    1 яйцо;
  • соль и перец;
  • 1 столовая ложка смальца;
  • мука, если рыбный фарш получится слишком жидким.

Приготовление: Прежде всего тщательно удалим кости у щуки. Затем очистим лук, разрежем его на 4 части. Перекрутим на мясорубке филе щуки и лук.

В полученный рыбный фарш добавим яйцо, соль и перец, тщательно перемешаем. Если фарш слишком жидкий, добавим муку. Руки смочим в воде и сформируем котлеты.

В сковороду нальем растительное масло или смалец, подогреем его. Обжарим рыбные котлеты из щуки с двух сторон до красивого золотистого цвета. Готовые рыбные котлеты из щуки можно украсить зеленью. Подавать горячими.

Смотри пошаговый рецепт котлет:

Котлеты из щуки
0:00 / 02:47

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь