Переключиться на мобильную версию

Как приготовить чатни: Три вкусные идеи

Чатни – индийская приправа, которую готовят из фруктов или овощей с добавлением уксуса и специй. Помимо одного или нескольких фруктов, в чатни часто добавляют лук, чеснок, свежий имбирь.

Чатни из инжира и яблок

Помимо фруктов, в чатни добавляют лук, чеснок, свежий имбирь.
Помимо фруктов, в чатни добавляют лук, чеснок, свежий имбирь.
depositphotos.com

Чатни – это пряный соус родом из Индии с ярким кисло-сладким вкусом. Чаще всего чатни делают плодов манго, ананасов, яблок или груш.

Чатни из груши

depositphotos.com

Читай также: Индийские напитки: Три вкусные идеи

Отличительная черта индийской приправы чатни – пикантная комбинация сладкого и кислого. Это превосходная приправа к мясу.

Чатни из ананаса

depositphotos.com

Чтобы оттенить вкус основного блюда, достаточно одной-двух ложек чатни, которые подают в маленьких розетках или кладут на тарелку рядом с рисом.

Смотри, как нарезать дыню:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь