Переключиться на мобильную версию

Тушеная печень с помидорами

Куриная печень, тушеная в томатно-чесночном соусе, – это рецепт для простого и сытного обеда.
Ингредиенты
  • куриная печень 500 г
  • свежие помидоры 1 кг
  • чеснок 2-3 зубчика
  • растительное масло для обжаривания
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
30 мин 4 порции
Печенка в томатном соусе
Печенка в томатном соусе / depositphotos.com

1. Куриную печень промыть, срезать пленки и жир. 

Читай также: Куриная печень в сметане с картофельным пюре

2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности. Переложить на тарелку.

3. В той же сковороде обжарить очищенные и нарезанные кубиками помидоры. Положить к томатам печень, добавить измельченный чеснок, соль и молотый перец.

4. Тушить на слабом огне до испарения жидкости. Подавать вместе с картофельным пюре на гарнир.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  31.08.2015, 14:25
Оценка:  0
гость
Nice
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь