Переключиться на мобильную версию

Джем из дыни с яблочным соком: пошаговый рецепт

Дыня - вкусная летняя ягода. В конце августа прилавки магазинов просто завалены дынями. Из нее можно приготовить массу вкусных десертов, реже ее консервируют на зиму, хотя дынная мякоть идеально для этого подходит.
Ингредиенты
  • Мякоть дыни 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Яблочный сок 250 мл
Рецепт джема из дыни с яблочным соком
Рецепт джема из дыни с яблочным соком / depositphotos.com

Рецептов консервированной дыни не так много и каждый новый очень ценится хозяйками. Довольно популярен рецепт варенья из дыни с лимоном.

Читайте также: Варенье из дыни с мартини: пошаговый рецепт

Мы расскажем, как приготовить джем из дыни на зиму. Нежный, слегка кисловатый вкус джема и красивый янтарный цвет получится благодаря яблочному соку, который необходим в соотношении с дыней 4:1. Интересно, что правильно приготовленный джем из дыни обязательно сохранит свой неповторимый аромат. На качество джема обязательно влияет сорт дыни. Лучше выбирать ягоду с густым сладким ароматом.  

Приготовление

  1. Вымыть, обсушить, очистить от кожуры дыню.
  2. Разрезать пополам, удалить семена.
  3. Нарезать мякоть кубиками.

    Читайте также: Варенье из дыни с медом и кардамоном

  4. Сложить массу в кастрюлю, добавить свежевыжатый яблочный сок.
  5. Поставить на огонь, довести до кипения, варить в течение 10 минут.
  6. Добавить сахар, варить в один прием до загустения.
  7. Разложить в стерилизованные банки, закатать крышками.
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь