Переключиться на мобильную версию

Маковея 2015: Как приготовить маковый рулет с вишней

14 августа ежегодно отмечают Медовый, Первый или Маковый Спас. Предлагаем тебе испечь в честь праздника вкусный маковый рулет с вишней.

Штрудель традиционно считается праздничным блюдом, которое готовится всей семьей. Залог успеха удачного штруделя – в тонком тесте и обилии начинки.

Штрудель с вишней и маком
Штрудель с вишней и маком
depositphotos.com

Домашний рулет можно приготовить с яблоками, творогом, вишнями, маком и орехами. При подаче его разрезают на порции, посыпают сахарной пудрой и подают на стол теплым или горячим.

Рулеты из теста прекрасно сочетаются с мороженым и сладкими соусами. Их можно дополнить чашкой чая, кофе или глинтвейна.

Мы поделимся с тобой удачным рецептом штруделя с начинкой из мака и консервированной вишни к Маковею 2015. 


Маковый штрудель с вишней

Ингредиенты:

  • слоеное тесто, предварительно раскатанное в пласт 42x26 см 
  • 60 г молотого мака
  • 40 г сахара
  • Читай также: Маковый Спас: Как приготовить пирог с маком

    2 стакана консервированной вишни без сока
  • 50 г сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 1 яйцо 
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление: Разогреть духовку до 190° С. Выложить слоеное тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Равномерно разложить сверху мак, сахар, вишни и масло. Свернуть тесто в рулет.

Переместить штрудель в центр формы, швом вниз. Смазать рулет слегка взбитым яйцом и выпекать в течение 25 минут, до золотисто-коричневого цвета. Остудить, посыпать просеянной сахарной пудрой и нарезать. 

Смотри, как украсить стол на улице:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь