1. Репчатый лук и морковь почистить и нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости. Переложить в отдельную миску.

Читай также: Как заморозить зеленый горошек

2. Добавить в сковороду кусочки индейки и готовить на среднем огне, пока мясо не побелеет.

3. Добавить лук, морковь и зеленый горошек, влить немного воды. Тушить около 10 минут.

4. В конце приготовления добавить сметану и приправы, прогреть. Подавать тушеную индейку вместе с рисом, гречневой кашей или спагетти.

Читайте Ivona.ua в Google News