Переключиться на мобильную версию

Как приготовить свекольную икру (видео)

Овощную икру можно готовить не только из кабачков и баклажанов. Очень вкусной получается свекольная икра.

Овощная икра
Овощная икра
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • готовая свекла – 3-4 шт.
  • семена кунжута – 2-3 столовые ложки
  • семена кориандра – 1 чайная ложка
  • сок лимона или уксус – 2 столовые ложки
  • Читай также: Свекла по-корейски

    чеснок – 2 зубчика
  • соль
  • растительное масло
  • петрушка или кинза

Приготовление: Семена кунжута и семена кориандра необходимо перемолоть до консистенции пасты.

Свеклу очистить и разрезать на небольшие кусочки. Можно измельчить ее в блендере.

Добавить соль, чеснок, перемолотый кунжут, кориандр, масло и сок лимона. Все смешать до получения однородной пасты. Мелко нарезать зелень и добавить в икру, тщательно перемешать.

Смотри пошаговый рецепт:

Икра из свеклы
0:00 / 04:12

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь