Переключиться на мобильную версию

Компот из красной смородины на зиму

В компот из красной смородины можно добавить апельсин, яблоко, клубнику, вишню, крыжовник, а также приправить его щепоткой ванилина.
Ингредиенты
  • красная смородина
  • сахар 300 г на банку
  • вода
60 мин
Смородиновый компот на зиму
Смородиновый компот на зиму / depositphotos.com

1. Поместить смородину вместе с веточками в дуршлаг и помыть под проточной водой.

2. Дать стечь воде и наполнить заранее простерилизованные трехлитровые банки на половину или четверть объема.

Читай также: Мороженое из красной смородины

3. Затем залить смородину кипящей водой до плечиков банки, прикрыть крышкой и дать постоять примерно полчаса.

4.  После этого слить жидкость в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения и варить в течение 5 минут.

5. В банку налить горячий сироп и сразу закупорить простерилизованными металлическими крышками.

6. Перевернуть банку горлышком вниз, укутать одеялом. Дать полностью остыть.

Читай также на I.UA: Штрудель с яблочной начинкой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь