Ингредиенты:

Приготовление: Взбить венчиком яйца, добавить сахар и щепотку соли. Постепенно всыпать муку и влить растительное масло, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Аккуратно влить молоко, размешать. Должно получиться однородное, довольно жидкое тесто.

Хорошо разогреть сковороду, смазать растительным маслом только для первого блина. Тeсто на сковороду выливать разливной ложкой. На один блин нужно примeрно 1/2 стандартной разливной ложки тeста.

Подрумянить блины с двух сторон. Подавать горячими или холодными с любой начинкой.

Смотри пошаговый рецепт приготовление блинов: