Переключиться на мобильную версию

Жареная рыба в кунжуте

Рецепт жареного рыбного филе в панировке из кунжута с пряными травами и лимонным соком.
Ингредиенты
  • филе рыбы 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • пряные травы по вкусу
  • кунжут 2 ст.л.
  • лимон 1/3 шт.
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло
30 мин 2 порции
Жареная рыба
Жареная рыба / depositphotos.com

1. Прежде всего нужно нарезать филе рыбы небольшими порционными кусочками. Положить кусочки мягкой частью вверх и посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, по желанию можно добавить пряных трав. И положить кусочки в миску промариноваться на 15 минут.

Читай также: Куриные палочки в панировке из кунжута

2. Разогреть сковородку. В отдельную миску разбить 2 яйца, добавить соли, перца и взбить, добавить кунжут и размешать.

3. Налить на сковородку масло и начать обмакивать куски рыбы в яичной смеси, после этого обжаривать, выкладывая рыбу кожицей вниз.

Рецепт от ведущего ток-шоу Говорить Україна (канал Украина) Алексея Суханова

Читай также на I.UA: Пицца сицилийская

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь